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Tendances
Le burger, un mets plein de surprises !
Plat d'origine populaire, le hamburger n'en finit plus d'étonner ! En réinvention permanente, il séduit gourmands et gourmets à travers toutes ses déclinaisons.
Burger
Voyages gustatifs autour du brunch
Ni tout à fait petit-déjeuner, ni véritable déjeuner, le brunch s’adapte à toutes les gastronomies. Découvrez-le sous toutes ses coutures !
Brunch
Ces terrasses qui nous enchantent
Déjeuner en terrasse sous le soleil... Le bonheur est parfois aussi simple que ça ! Aux quatre coins du monde, vivez des expériences "outdoor eating" inoubliables, en découvrant les terrasses des restaurants Accor.
Outdoor Eating
La gastronomie londonienne : une cuisine multiethnique, inventive et audacieuse
Si durant des décennies, la cuisine britannique a eu mauvaise presse, elle est aujourd’hui appréciée à sa juste valeur, et Londres est devenu une destination gastronomique très en vogue. Avec l’émergence des gastropubs, la révolution culinaire qui s’est mise en marche à Londres dans les années 1990 a laissé des traces.
Tendances
Sain et original : la tendance du veggie burger
Sortez des sentiers battus et laissez-vous tenter par le veggie burger ! La version light et végétarienne du hamburger vous surprendra par la diversité de ses saveurs.
Le hamburger n’est pas l’apanage des carnivores ! Redécouvrez le célèbre mets vertical en mode veggie burger : légumes croquants, steaks végétaux et pains aux céréales complètes…
Tendances
D'où vient la tendance du brunch ?
Vous faites partie des citadins qui se laissent volontiers séduire par un petit brunch dominical ?
Découvrez tout de ce repas convivial et gourmand, au cœur de la tendance.
Tendances
Brunch, êtes-vous plutôt sucré ou salé ?
Parce qu’il réunit sur une même table des gourmandises pour tous les goûts, le brunch est un repas hors des conventions qui séduit tous les palais.
Un petit aperçu des différents plats que vous pourrez déguster : sucré ou salé, choisissez votre camp !
Tendances
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La recette du chef Paul Smart - le soufflé à la framboise
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